说到巴色鱼捞估计合江的吃货们都知道巴色鱼捞已经入驻合江正好2年时间为两年店庆后隆重厨推出新菜品之前每次上线巴色鱼捞的套餐都是不足2小时就被一抢而空今天小编就先替各位吃货们一探究竟主题餐厅——巴色鱼捞
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海盗风格的主题餐厅
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浓郁的航海风&海盗风满墙色彩鲜艳的涂鸦
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随处可见的海盗搞怪装饰...一切的一切都让人仿佛置身于一片浩瀚海域上这是一家以“海盗”为主题的餐厅
走到门口就被这个高高的海盗叔叔迷住了~
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从吊灯到墙上的涂鸦再到摆设的小物件都是那么吸引眼球
每个位置的座椅也有不一样
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初春的微寒企图冻结嘴巴的欲望但真正的吃货和食物是不会妥协现在巴色鱼捞隆重推出新菜品花鲢鱼、白鲢、养身乌鱼
鲜辣味鱼火锅
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新鲜的鱼摆摆都是现点现杀
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锅底里都是满满的佐料，用勺子一捞香气立马激发了出来，闻一哈都能感觉到锅底的带劲。
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每一块鱼都十足入味，这一点真的要表扬！细细品味能吃到一股独特的清香味，爽辣同时还非常清爽，吃到最后也不会觉得腻。
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鱼头完全是全桌在抢，像果冻一般的滑嫩口感简直不要太勾人。
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每一片都是连皮带肉，既能感受鱼肉的嫩滑，也能吃到鱼皮的肥美~
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养身乌鱼
乌鱼中富含蛋白质、氨基酸….重要的是低脂肪，吃再多都不怕长胖！非常适合带上家中老小一起来吃哟！
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厚薄均匀的乌鱼片，看得出厨师刀工一流少女粉的鱼片肉质嫩滑，非常诱人在滚烫的汤汁中烫上几秒就可以开吃了
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尺寸绝对的纤薄，每片只有0.1mm
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大师傅精湛的刀工将乌鱼去骨切成薄透的鱼片为的是让口感吃起来更加顺滑
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开吃前一定要先喝碗鲜汤，味道非常美！
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一片乌鱼，仅需7秒左右，汤的鲜美把乌鱼的美味发挥到极致，看着都让人垂涎三尺。
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独特吃法
巴色鱼捞独创“一涮、二烤、三找”用心的小伙伴可能早就发现了鱼片除了可以涮之外汤锅周边还有一圈铁板烤肉区瞬间切换模式就这么简单！（注：鲢鱼锅底无烤盘）
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听着炙烤出的滋滋声，勾得人口水直冒因高温而跳跃的金色油珠待多余的水分被烤干至金黄色即可享用
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五花肉生菜包裹(建议加点生蒜)-肥而不腻
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为保证舒适口感，每片肉厚度都在1.5毫米左右
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裹着酱料的五花肉肥瘦相间在烤盘上滋滋作响
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一定要包片生菜啊！绝对不能拆散五花肉和生菜！越吃越上瘾~
特色小吃
完美烤馍纯手工磨制的玉米浆口感香甜细腻
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烤制成金黄色就可以出锅啦~
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地址：贵妃北路102号电话：5251350
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